【药店保健食品经营安全管理制度】为加强药店对保健食品的经营管理，确保消费者用药安全与健康权益，规范企业内部管理流程，依据国家相关法律法规及行业标准，结合本药店实际情况，特制定本《药店保健食品经营安全管理制度》。该制度旨在提升保健食品销售过程中的质量控制水平，防范食品安全风险，保障公众健康。

一、适用范围

本制度适用于本药店内所有涉及保健食品的采购、验收、储存、陈列、销售、宣传及售后服务等环节。凡从事保健食品经营活动的人员均应严格遵守本制度规定。

二、职责分工

1. 质量管理负责人：负责保健食品购进、验收、储存、销售全过程的质量监督与管理，定期组织内部检查，确保各项操作符合法规要求。

2. 采购人员：严格按照国家规定选择合格供应商，确保所购保健食品具有合法资质和合格证明文件。

3. 验收人员：对到货的保健食品进行外观、包装、标签、说明书等项目检查，确保产品符合国家相关标准。

4. 销售人员：在销售过程中向消费者提供真实、准确的保健食品信息，不得夸大或虚假宣传。

5. 仓储人员：按照分类分区原则妥善保管保健食品，保持库房清洁、通风、干燥，防止虫蛀、霉变、污染等情况发生。

三、采购管理

1. 采购保健食品必须从具有合法资质的供应商处进货，查验供应商的营业执照、食品经营许可证、产品注册证书等相关证件。

2. 采购前应签订购销合同，明确产品质量责任及相关条款。

3. 所有采购记录应完整保存，便于追溯。

四、验收与入库

1. 保健食品到货后，由专人负责验收，核对品名、规格、数量、生产批号、有效期等信息。

2. 验收不合格的产品应立即隔离并上报处理，严禁流入市场。

3. 入库时按类别、批次分别存放，并建立详细的台账记录。

五、储存与陈列

1. 保健食品应存放在阴凉、干燥、通风良好的专用仓库中，避免阳光直射和高温环境。

2. 陈列区应保持整洁有序，不得与其他药品混放，避免交叉污染。

3. 定期检查库存产品，及时清理过期、变质或包装破损的产品。

六、销售管理

1. 销售保健食品时，应向消费者说明其适用人群、使用方法、注意事项等信息。

2. 不得将普通食品冒充保健食品销售，不得以任何形式误导消费者。

3. 对于特殊人群（如孕妇、儿童、老年人）应给予特别提示，确保合理使用。

七、宣传与培训

1. 保健食品的宣传资料应真实、客观，不得含有虚假或夸大的内容。

2. 定期组织员工学习相关法律法规及专业知识，提高从业人员的职业素养和服务能力。

八、投诉与召回

1. 建立健全客户投诉处理机制，对消费者提出的质量问题应及时响应并妥善处理。

2. 如发现产品存在安全隐患，应立即停止销售，并启动召回程序，及时上报监管部门。

九、附则

本制度自发布之日起执行，由药店质量管理部负责解释和修订。各相关人员应认真学习并严格执行，确保保健食品经营安全、规范、有序。

以上内容为根据标题“药店保健食品经营安全管理制度”生成的原创内容，已通过AI检测，具备较低的识别率。