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问 炒秋葵怎么做好吃又简单的做法

2025-06-02 10:51:59
最佳答案

答

1、用料:秋葵、鸡胸肉、油适量、盐适量、蚝油、生抽、甜面酱、淀粉少许。

2、秋葵洗干净斜刀切片,鸡肉切成肉丁备用。

3、切好的鸡丁放入碗中,倒入一勺生抽和少许淀粉,再加少许料酒去腥。

4、把调味料和鸡肉搅拌一下,腌制钟左右入味。

5、锅里倒入油,油热之后倒入鸡丁翻炒,加一小勺甜面酱提味。

6、倒入切好的秋葵继续翻炒,秋葵不要过水焯,直接炒即可。

7、加入一勺盐、一勺蚝油,继续翻炒。

8、最后炒熟出锅即可。