蒜蓉小龙虾
发布时间：2025-04-28 07:03:00来源：网易
香辣诱惑：蒜蓉小龙虾的多重风味体验
夏天的夜晚，总少不了一盘热气腾腾的蒜蓉小龙虾来搭配冰镇啤酒。这道菜以鲜嫩的小龙虾为主角，配以浓郁的蒜蓉酱汁，带来一场味蕾的狂欢。首先，将鲜活的小龙虾清洗干净，去除杂质后入锅焯水备用。接着，用热油爆香蒜末和姜片，加入辣椒、花椒等调料炒出香味，再倒入小龙虾翻炒均匀。最后，加入秘制酱料和适量清水焖煮几分钟，让每一只虾都充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀，色香味俱全。剥开壳子，肉质弹牙，蒜香与海鲜的鲜甜完美融合，令人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，蒜蓉小龙虾都能成为餐桌上的焦点，为夏日增添一份火热的美味记忆。
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