烤爽口宽面条
发布时间：2025-03-31 14:38:52来源：网易编辑：劳哲群
香煎宽面配番茄酱
在忙碌的生活中，有时候简单的烹饪方式也能带来意想不到的美味体验。今天就来尝试一种全新的吃法——将爽口的宽面条用烤箱或平底锅煎至金黄，搭配自制的番茄酱，让这道普通的家常菜焕发出别样的风味。
首先，将宽面条煮至八分熟后捞出沥干水分，这样既能保证面条有嚼劲，又不会因为过度加热而变得软烂。接着，在平底锅中加入少量橄榄油，放入面条小火慢煎，直至两面呈现金黄色，散发出诱人的香气。与此同时，可以准备一份简单的番茄酱，只需将新鲜番茄切块炒熟，再加入适量盐、糖和黑胡椒调味即可。最后，将煎好的宽面条装盘，淋上热腾腾的番茄酱，撒上些许葱花或者芝士碎点缀，一道色香味俱佳的新式宽面条便完成了。
这种做法不仅操作简单，还保留了面条本身的口感与营养，非常适合家庭日常享用。无论是作为主食还是下午茶点心，都能让人感受到满满的幸福感。
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