💥不会失败的炸油条配方的做法🍳🍞
发布时间:2025-05-10 07:37:59来源:网易
💡 想要炸出金黄酥脆的油条?那就跟着这份简单易懂的教程来吧!首先准备好食材:500g面粉、10g盐、10g泡打粉、250ml温水、适量食用油。✨
第一步,将面粉过筛后放入大碗中,加入盐和泡打粉混合均匀。缓缓倒入温水,边倒边搅拌成絮状,揉成光滑面团。密封醒发40分钟,记得给它一个温暖的小环境哦~💛
第二步,醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后切成长条。用筷子在中间轻轻压一下,这样炸的时候更方便蓬松。🔥
第三步,锅里倒入足够的食用油,烧至五成热时下入油条生胚。看到油条迅速膨胀并变成金黄色就完成了!捞出沥油即可享受美味啦~🌟
👨🍳 小贴士:油温一定要控制好,太高容易外焦里生,太低则不够蓬松。只要按照步骤操作,保证你做出的油条又香又脆,家人朋友都爱吃!🍴🍞
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