脆皮烤肠(羊肠衣)的做法 🌟
发布时间：2025-05-10 04:08:23来源：网易
🎉想要制作一款美味又诱人的脆皮烤肠吗？今天就来分享一个简单易学的食谱！首先准备好新鲜的猪肉和羊肠衣，这可是决定口感的关键哦～先把肉剁成细腻的肉馅，加入适量盐、糖、胡椒粉等调料搅拌均匀，让每一粒肉都裹满香料的味道。接着将调好味的肉馅灌入羊肠衣中，注意不要灌得太满，留点空间给它膨胀的空间。用针轻轻扎几个小孔排出空气，这样可以避免烤制时爆裂。最后涂上一层蜂蜜水增加光泽感，放入预热好的烤箱中，低温慢烤至表面金黄酥脆。✨出炉后的脆皮烤肠外焦里嫩，咬一口满嘴肉香，搭配一杯冰饮简直完美！记得配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱或者辣椒酱，风味更佳哦～尝试一下吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴🔥
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