✨今天要和大家分享一款超受欢迎的法式甜点——正宗法式脆皮蛋糕！这款蛋糕外皮酥脆，内里柔软细腻，每一口都能感受到层次分明的美妙口感。💖

首先准备好所需材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、黄油等。🍳按照以下步骤开始制作吧：

第一步，将鸡蛋与砂糖混合搅拌至颜色变浅，体积膨胀。这一步是蛋糕松软的关键哦！🥚

接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免消泡。这个时候面糊会变得顺滑又有弹性，像丝绸一样~✨

然后融化黄油并稍微冷却后倒入面糊中，继续轻轻拌匀。此时可以预热烤箱到180℃啦！🔥

最后将面糊装入模具，放入烤箱中层，上下火烤制约25分钟。当蛋糕表面呈现金黄色并且闻到浓郁香味时，就可以出炉啦！🍴

出炉后的蛋糕趁热享用最佳，外皮香脆，内部湿润绵密，简直是味蕾的极致享受！😋快试试吧，让家人朋友都尝尝这份来自法国的经典美味！💛