🌟秘制三杯鸡带你品味经典美味！😋
发布时间：2025-05-09 20:36:30来源：网易
三杯鸡是一道色香味俱全的经典菜肴，因其独特的烹饪方式而得名。所谓“三杯”，即一杯油、一杯酒、一杯酱油，简单却充满魅力。今天就来分享这道菜的做法吧！🍴
首先准备食材：鸡肉切块、生姜切片、蒜瓣、九层塔等。起锅热油，将鸡肉煎至金黄，加入姜片和蒜瓣爆香。接着倒入米酒（一杯）、酱油（一杯）以及芝麻油（一杯），调小火慢炖。过程中可适当加水，保持鸡肉鲜嫩多汁。大约炖煮20分钟后，撒上新鲜的九层塔叶，香气四溢。最后收汁，让每一块鸡肉都裹满酱汁，即可出锅啦！✨
这道秘制三杯鸡色泽诱人，味道浓郁，鸡肉嫩滑，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧！💪
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