🍴 羊排两吃 🍲 清炖羊排 & 火锅汤底的做法
发布时间：2025-05-09 16:02:18来源：网易
寒冷的冬天，怎能少得了一顿热腾腾的羊肉大餐？今天教大家一道简单又美味的“羊排两吃”：清炖羊排 + 火锅汤底！😋
首先准备新鲜羊排，用清水浸泡半小时去除血水，再焯水去腥。接着开始制作清炖羊排，加入姜片、葱结和几颗红枣，小火慢炖至肉质软烂，汤汁浓郁，香气扑鼻。这道菜不仅滋补养生，还特别适合搭配米饭享用。🍲✨
剩下的羊骨汤可直接作为火锅汤底，放入锅中加热。喜欢重口味的朋友可以加些辣椒或花椒提香；想要清淡一点，撒点香菜就足够美味！无论是涮羊肉还是蔬菜，都能完美吸收汤底的鲜美滋味。🍲🔥
这道“羊排两吃”不仅省时省力，还能一菜多吃，是不是很心动呢？快动手试试吧！🎉
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