✨贵州风味大赏肥肠辣子鸡&米粉教程来袭！🍗🍜
发布时间：2025-05-09 14:37:44来源：网易
生活在西南地区，怎能错过地道的贵州美食？今天就来教大家制作一道让人垂涎三尺的【贵州肥肠辣子鸡】，再搭配一碗香气扑鼻的手工米粉，绝对是味蕾的双重享受！🎉
首先，准备好新鲜的肥肠和鸡肉，用料酒、姜片腌制去腥，再配以辣椒、花椒等香料，炒至金黄酥脆，那股麻辣鲜香瞬间弥漫整个厨房！🌶️🔥鸡肉滑嫩多汁，肥肠Q弹有嚼劲，每一口都是对味觉的极致挑战！😋
接着，咱们再来制作手工米粉。将大米浸泡后磨成米浆，蒸制成薄饼，再切成细条，下锅煮熟，淋上熬制的高汤，撒上葱花和香菜，简单却充满家乡的味道。🌾🍜
这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，更是招待朋友的绝佳选择。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级为“贵州风情小馆”！🍴🍲
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