✨舌尖上的美味——脂油火烧饼✨
发布时间:2025-05-09 09:40:58来源:网易
喜欢吃传统中式点心的朋友看过来!今天教大家制作一款经典的家常美食——脂油火烧饼!这款火烧饼外酥里嫩,香气四溢,绝对是早餐或下午茶的完美选择哦~💛
首先准备好食材:面粉、猪板油(脂油)、葱花、盐和花椒粉。第一步是和面,将面粉加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟;接着处理脂油,将猪板油切碎后加入适量葱花、盐和花椒粉拌匀,做成馅料备用。😋
接下来就是制作火烧饼的关键步骤了!把醒好的面团分成小剂子,擀平后包入调制好的脂油馅,收口捏紧后再轻轻压扁。放入预热好的平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳🔥
刚出锅的脂油火烧饼热气腾腾,咬上一口,外皮酥脆掉渣,内馅鲜香满口,简直幸福感爆棚!😍快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖又满足的味道~🍴✨
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