🌟老奶洋芋的做法 | 经典云南小吃,简单又美味 🍠✨
发布时间:2025-05-09 09:05:17来源:网易
老奶洋芋是云南地区非常受欢迎的一道家常小吃,香软可口,酸辣适中,特别适合搭配米饭或者单独享用。这道菜的名字来源于“老人和孩子都爱吃”,可见它的受欢迎程度!今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的美食吧~😋🍴
首先,准备好所需材料:土豆(老奶洋芋的灵魂)、青椒、红椒、蒜末、葱花等。接着,将土豆洗净去皮后切成小块,放入锅中煮熟至软糯,捞出备用。热锅凉油,加入蒜末爆香,再倒入切好的青红椒翻炒均匀。随后,把煮好的土豆块放入锅中,加入适量盐、酱油调味,撒上葱花即可出锅啦!👀🔥
这道菜做法简单,味道却层次分明,酸辣中带着土豆的清香,绝对是下饭神器!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,端上桌都会受到热烈欢迎哦~🎉🍴
云南美食 家常菜谱 老奶洋芋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。