🌟无敌好吃的家常红烧肉的做法🍴✨
发布时间：2025-05-08 23:51:12来源：网易
提到家常菜，怎能少得了一道经典的红烧肉？今天就教大家做一道色香味俱全的无敌好吃的红烧肉！😋
首先准备好五花肉、生姜、葱和料酒等食材。先把五花肉切成方块状，焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，这是上色的关键哦！🔥倒入五花肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上漂亮的糖色。随后加入生姜片、葱段和适量料酒，继续翻炒提香。倒入生抽、老抽调味调色，再加清水没过肉块，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得偶尔搅拌，避免粘锅。最后开盖收汁，撒上葱花点缀，一盘晶莹剔透、肥而不腻的红烧肉就完成啦！🍴
是不是看着就流口水了呢？快动手试试吧！💪
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