🌟嗦起来更是鲜香爽口,不用放盐的做法_炒螺蛳(田螺)
发布时间:2025-05-08 14:19:38来源:网易
春天正是吃螺蛳的好时节,这道炒螺蛳(田螺)绝对是餐桌上的明星菜品!✨不仅味道鲜美,而且做法简单,重点是还不用额外加盐哦~天然的鲜味就能让你吃得停不下来!
首先准备好新鲜的螺蛳,清洗干净后用清水浸泡半天,让它们吐净泥沙。然后热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入辣椒、花椒提味。倒入螺蛳翻炒均匀,加入适量料酒去腥增香,最后撒上一把葱花点缀。💡不需要额外加盐,仅靠调料和螺蛳本身的鲜味就足够勾住你的味蕾!
出锅后的炒螺蛳香气四溢,外壳红亮诱人,肉质Q弹爽口。用嘴轻轻一嘬,鲜美的汤汁瞬间溢满口腔,简直让人欲罢不能!😋快叫上家人朋友一起享受这份美味吧~记得提前备好牙签哦,毕竟嗦螺蛳的乐趣就在于此!螺丝钉️代表了幸福与圆满,这道菜也寓意着生活越来越有滋味!
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