蛋糕一样松软的小米糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-05-08 12:32:26来源：网易
小米糕不仅健康，而且口感如同蛋糕般松软，简直是早餐和下午茶的完美选择！今天就来分享这款简单又美味的小米糕做法吧。首先准备好食材：小米粉、鸡蛋、牛奶、白糖和一些泡打粉。将小米粉过筛后混合泡打粉备用。接着，把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，加入适量白糖继续搅打均匀。然后将蛋黄与牛奶搅拌均匀后，慢慢倒入小米粉中拌匀。最后，将打发好的蛋白分三次加入小米糊中，轻轻翻拌均匀。将混合好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱，以180℃烘烤约30分钟即可。出炉后的小米糕香气扑鼻，金黄色的外表让人垂涎欲滴。切开一块尝一口，细腻柔软的组织仿佛在舌尖融化，真的就像蛋糕一样好吃哦！快试试吧，给家人带来一份甜蜜的惊喜吧～💛🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
