有没有想过，在家也能轻松做出香脆可口的炒花生米？今天就来分享一个简单易学的方法，保证零失败！无论是追剧时的小零食，还是饭后解腻的好选择，这道小食都超级适合哦～

首先，准备一把新鲜的花生米，用清水稍微冲洗一下，去掉表面灰尘。然后将花生米放入冷水中浸泡大约15分钟，这样可以让花生更容易去皮，同时口感更佳。接着捞出控干水分备用。✨

接下来是最关键的一步——炒制。热锅后转小火，把花生米直接倒入锅中翻炒。注意不要放油，干炒即可。期间需要不断搅拌，避免糊底。当听到“噼里啪啦”的声音，并且闻到浓郁的香气时，就可以关火了。此时的花生米外壳微黄，内里酥脆，趁热撒上一点点盐或者糖调味，搅拌均匀即可。🔥

最后，将炒好的花生米摊开放凉，装入密封罐保存。这样不仅方便随时取用，还能保持其酥脆度哦～快试试吧，让你的味蕾享受这份简单又幸福的美味！😋✨