🍲 羊肉炖萝卜 🥕软烂入味，好吃又下饭的做法
发布时间：2025-05-08 10:52:24来源：网易
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的羊肉炖萝卜最合适不过了！🍲✨ 羊肉和白萝卜简直是绝配，不仅味道鲜美，还能暖胃驱寒。首先准备好新鲜的羊腿肉，切成块状后焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻。接着把萝卜切块备用，这样能让汤汁更加浓郁。🔥 锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜后加入羊肉翻炒至变色，然后倒入足量热水，小火慢炖40分钟。此时放入萝卜块，继续炖煮约半小时，直到羊肉酥烂、萝卜软糯。🌟 最后撒上一把香菜或者葱花，淋几滴香油即可出锅。一碗热气腾腾的羊肉炖萝卜端上桌，搭配一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！🍚🍛 这道菜不仅营养丰富，还特别适合全家人一起享用，快试试吧～🍴💕
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