标题：清爽抹茶气息，蛋糕体细嫩绿润。的做法_抹茶戚风蛋

春天的气息总是让人忍不住想尝试一些清新自然的甜点，比如这款抹茶戚风蛋糕！💚抹茶的清香与蛋糕的绵密完美结合，每一口都能感受到细腻的绿色蛋糕体在舌尖融化，仿佛置身于茶园之中。🍃

制作这款蛋糕并不复杂，首先准备好鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉和牛奶等材料。将蛋白与蛋黄分离后，分别进行打发与混合。蛋白需打至硬性发泡，而蛋黄糊则加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀，最后筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻翻拌至无干粉状态。接着将两者混合，倒入模具中，轻震几下去除气泡，放入预热好的烤箱中烘烤即可。🍳✨

出炉后的抹茶戚风蛋糕松软有弹性，淡淡的抹茶香气扑鼻而来，让人忍不住一口接一口。无论是作为下午茶还是节日里的小惊喜，都堪称完美！🍰🎉

甜品时光 抹茶控必备 自制蛋糕