🌟自制腌萝卜小咸菜✨
发布时间：2025-05-08 00:56:00来源：网易
秋天是收获萝卜的好时节，今天就来分享一款简单又美味的腌萝卜小咸菜的做法！😋无论是配粥还是当零食，都超级开胃哦～快来一起动手试试吧！
首先准备好新鲜的白萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去掉多余的水分，让萝卜更脆爽！🐟接着准备调料：生抽、老抽、醋、糖和辣椒粉，按个人口味调成酱汁。如果喜欢蒜香，还可以加入切碎的大蒜哦！🍴
将腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁，搅拌均匀后装入密封罐中，放置冰箱冷藏一天即可食用！⏰时间越久越入味，但两天内最好吃完哦～
这道腌萝卜不仅酸甜可口，还富含维生素C，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟
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