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简单款电饭煲面包的做法 🍞💛

发布时间:2025-05-07 21:17:55来源:网易

前言 🌟

有时候生活不需要太复杂,简单的食材也能做出美味的食物。今天就来分享一款用普通电饭煲就能完成的面包做法,非常适合烘焙新手尝试!只需要一点耐心和时间,你就能享受到热腾腾、香甜松软的自制面包啦!

准备食材 🛒

首先准备好以下材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、白糖60克、黄油40克、酵母5克、盐少许。把这些基础食材备齐后,就可以开始动手了哦!

制作步骤 🥖

1️⃣ 将牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀静置5分钟激活酵母。

2️⃣ 在大碗中混合面粉、糖、盐,打入鸡蛋,倒入酵母液,揉成光滑面团。

3️⃣ 加入切成小块的黄油,继续揉至扩展阶段(可以拉出薄膜)。

4️⃣ 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵约1小时,直到面团体积变大两倍。

5️⃣ 将发酵好的面团排气并整形,放入涂了油的电饭煲内胆,再次醒发20分钟。

6️⃣ 按下“蛋糕”模式或煮饭键,待电饭煲跳闸后再保温10分钟即可取出享用!

小贴士 📝

如果喜欢更丰富的口感,还可以加入葡萄干或者坚果碎哦!记得趁热吃,外皮酥脆,内心柔软,幸福感爆棚!💕

快试试这款简单又暖心的电饭煲面包吧,让平凡的日子多一份甜蜜吧~💛

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