黄油磅蛋糕如冰激淋般细腻幼滑的做法✨
发布时间：2025-05-07 16:32:07来源：网易
🍰想要一款口感像冰淇淋一样细腻幼滑的磅蛋糕吗？那就跟着这个简单又实用的食谱试试吧！首先准备好食材：黄油150克、细砂糖120克、鸡蛋3个、低筋面粉150克、牛奶50毫升、泡打粉少许。准备工作很重要哦，黄油提前室温软化，鸡蛋也要回温。
先把软化的黄油和细砂糖搅拌均匀，直到颜色变浅体积膨胀蓬松 fluffy的样子。接着分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌吸收，避免油水分离。然后筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀。最后加入牛奶，让面糊更加顺滑 moist。
倒入模具后放入预热好的烤箱，以170度烘烤约50分钟。用牙签插入蛋糕中心，拔出来干净就说明熟透啦！出炉后的磅蛋糕冷却后切片，搭配一杯红茶，幸福感瞬间爆棚～💛
快来试试这款入口即化的磅蛋糕吧！😋
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