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📚✨传男不传女之秘诀:咸湿魅香鸭脚翼的做法✨📚

发布时间:2025-05-07 12:27:25来源:网易

💡鸭脚和鸭翅,是很多吃货心中的灵魂美味!今天就来解锁一款秘制咸湿魅香风味的鸭脚翼做法,让你在家也能享受大排档级别的美味~👀

准备工作很简单,先将鸭脚和鸭翅清洗干净,用开水焯一下去腥味,再准备好姜片、蒜末、干辣椒等调料。接下来就是关键步骤啦!把鸭脚和鸭翅放入锅中,加入生抽、老抽调色调味,再倒入料酒去腥提鲜,最后撒上秘制香料包(花椒、八角、桂皮等)。🔥

腌制至少两小时,让调料充分渗透进每一寸肉质中。然后用小火慢炖,期间记得翻动几次,确保受热均匀。等到汤汁浓郁、鸭脚变得软糯入味时,关火焖一会儿,香味会更加醇厚哦~🤤

出锅后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的咸湿魅香鸭脚翼就完成啦!无论是朋友聚会还是独自享用,都绝对让人回味无穷~😋🌟

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