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妈妈做的桂花鱼 🐟✨的做法

发布时间:2025-05-07 10:17:55来源:网易

🌸秋天正是桂花飘香的季节,也是品尝桂花鱼的最佳时节。今天就来分享一道家常版的桂花鱼做法,让家人也能感受到妈妈的味道!🌟

首先准备好新鲜的桂花鱼一条,记得清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着将生姜切片、葱切段备用。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,再把鱼轻轻滑入锅中,小火慢煎至两面金黄,散发出诱人的香味。(🐟🔥)

调一碗秘制酱汁,加入生抽、老抽、糖和少量清水搅拌均匀,淋在煎好的鱼身上,盖上锅盖焖煮几分钟,最后撒上几朵新鲜桂花点缀,清香扑鼻。(🌼✨)

这道桂花鱼肉质鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都仿佛回到了小时候妈妈厨房里的温暖时光。快动手试试吧,给家人一份特别的惊喜!💖

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