🌸 荔枝冻的做法 | 夏日清凉必备甜品 🍬
发布时间:2025-05-07 10:05:58来源:网易
夏天来啦!想要轻松制作一款颜值高、味道棒的甜品?那就跟着这份简单易学的【荔枝冻做法】一起动手吧!✨
首先准备好食材:新鲜荔枝(去壳去核)20颗、纯净水500ml、吉利丁片2片或琼脂适量。第一步是将荔枝果肉捣碎成泥,用滤网过滤掉纤维,保留顺滑的果汁备用。接着,在锅中加入纯净水加热至温热状态,放入提前泡软的吉利丁片搅拌至完全融化,然后倒入荔枝汁混合均匀。此时可以加入少许蜂蜜或者糖调整甜度哦~💛
关火后将混合液倒入模具中,放凉后再冷藏4小时以上,直到凝固成型。取出时轻轻脱模,切成小块即可享用!这款荔枝冻晶莹剔透,酸甜可口,绝对是夏日解暑神器~🍹
快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与甜蜜!💖
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