今天给大家分享一个简单又实用的手擀面做法！✨只需要揉面10分钟，就能做出一碗热腾腾的手工面条哦～😋

首先准备好面粉和水，比例大约是2:1，将它们混合在一起。先用筷子搅拌成絮状，然后开始用手揉搓，直到面团光滑不粘手为止。⏰大概揉个8-10分钟就差不多啦！中途可以适当加点水或面粉调整软硬度，面团偏硬一点会更筋道哦～

接着就是醒面环节，盖上保鲜膜静置20分钟，让面团更加柔软有弹性。趁着这段时间，你可以准备喜欢的汤底或是配菜，比如青菜、鸡蛋什么的～🌿🥚

醒好的面团就可以开始擀面了！用擀面杖慢慢压平、推薄，撒些干粉防粘，最后切成自己想要的宽度即可。一条条手工面条就完成啦！🎉

烧开一锅水，下入面条煮熟，捞出后浇上热汤或者拌上调料，香喷喷的手擀面就等着你享用啦～🍲🔥快试试吧，绝对比外面买的好吃！💪