✨红烧河蟹的做法_红烧河蟹的做法步骤✨
发布时间：2025-05-07 05:29:38来源：网易
秋天是品尝河蟹的最佳时节，金黄的蟹黄和鲜嫩的蟹肉让人垂涎欲滴！今天就来教大家如何制作一道美味的红烧河蟹，让餐桌上的美食更加丰富多样。首先准备好新鲜的河蟹，用清水冲洗干净后备用。接着将姜片、蒜瓣切好，小葱打结，准备好调料。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入适量的生抽、老抽、料酒和糖，调制出浓郁的酱汁。把处理好的河蟹放入锅中，轻轻翻炒，让每只河蟹都裹满酱汁。最后加入清水，没过河蟹的一半即可，盖上锅盖焖煮15分钟左右。待汤汁收浓时撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧河蟹就完成啦！😋这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，快动手试试吧！💪
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