🐟✨昂刺鱼（黄骨鱼）的美味秘笈🐟✨
发布时间：2025-05-07 00:13:05来源：网易
昂刺鱼，又名黄骨鱼，是一种肉质鲜嫩、味道独特的淡水鱼。今天就来分享一道简单又诱人的昂刺鱼料理！😋第一步，先将昂刺鱼清洗干净，用少许盐腌制15分钟，去腥提味。接着准备姜片、蒜末和葱花，这些都是提香的好帮手。🔥第二步，热锅冷油，放入姜片爆香后加入昂刺鱼，两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。🔥第三步，倒入适量料酒去腥，再加入清水或高汤，水量以没过鱼身为宜。大火煮开后转小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。🌶️最后，撒上辣椒圈和葱花点缀，一盘色香味俱全的昂刺鱼就完成啦！✨这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，适合家庭聚餐时大展厨艺哦！👨🍳👩🍳快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
