🌸易上手自制卤水豆腐的做法 🍮
发布时间：2025-05-06 23:20:18来源：网易
想吃新鲜又健康的卤水豆腐？其实自己动手做超级简单！🌟 首先准备好黄豆和卤水，提前一晚将黄豆泡发，这样能让它更易磨成细腻的豆浆。第二天用豆浆机打碎黄豆，过滤掉豆渣后煮沸豆浆，记得边煮边搅拌防止糊锅哦～🔥
等豆浆稍微冷却到80℃左右时，慢慢加入适量的卤水并轻轻搅拌，你会看到神奇的一幕：豆浆逐渐凝固成豆腐花！✨ 接着将豆腐花倒入铺好纱布的模具中，压上重物静置约半小时，软嫩的卤水豆腐就成型啦！豆腐控们千万别错过这个机会，亲手制作属于你的健康美味吧！🍴💕
快试试这简单又有趣的DIY过程，给自己和家人一份暖心的礼物吧～💖
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