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🌟清炖牛尾汤的做法大全🍲

发布时间:2025-05-06 18:38:04来源:网易

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖牛尾汤再合适不过啦!不仅暖胃还滋补,简直是养生界的扛把子!😋

首先准备好新鲜的牛尾,清洗干净后焯水去腥,这一步很重要哦!然后准备姜片、葱段和一些香料,比如八角、桂皮等,为汤底增添香气✨。接着将牛尾放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖,时间是关键,至少需要炖煮2-3小时,让牛尾的胶原蛋白充分释放,汤汁浓郁醇厚!⏳

如果喜欢更丰富的口感,可以中途加入胡萝卜、土豆或番茄,既营养又美味~最后撒上一把香菜或者葱花提味,简直让人垂涎三尺🤤!这道清炖牛尾汤简单易做,却能带来满满的幸福感,快试试吧!💪

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