🎉粉蒸排骨（自制米粉）美味教程 🍞
发布时间：2025-05-06 17:01:46来源：网易
在家也能轻松做出餐厅级别的粉蒸排骨！💖今天教大家制作一道香气扑鼻的传统美食——粉蒸排骨，重点是自制米粉哦！快来一起试试吧～🍴
首先准备好新鲜的排骨，用清水冲洗干净后沥干水分，加入适量生抽、老抽、料酒、糖和姜片腌制半小时，让肉质更入味。✨同时，自制米粉也很简单：将大米洗净后晾干，放入锅中炒至微黄，然后用料理机打成细粉即可。🌟
接着，把腌好的排骨裹上自制米粉，撒点五香粉或辣椒粉提味，均匀搅拌后码放在盘子里。最后上锅蒸40分钟，直到排骨软烂、米粉吸收了肉汁变得晶莹剔透。⏰出锅前撒点葱花点缀，一盘色香味俱全的粉蒸排骨就完成啦！🌸
快叫上家人一起享用这道暖心又暖胃的家常菜吧～😋
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