🌟沙姜鸡（家庭版）😋
发布时间：2025-05-06 12:27:57来源：网易
今天教大家做一道简单又美味的家庭版沙姜鸡！鸡肉嫩滑，沙姜香气扑鼻，简直是下饭神器！🍴
首先准备食材：新鲜鸡腿肉、沙姜、蒜头、生抽、老抽、料酒、糖和盐。🛒
步骤一：将鸡腿肉切块，用少许盐、料酒腌制15分钟，让肉质更入味。🍗
步骤二：热锅冷油，放入蒜末爆香后加入切片的沙姜，翻炒出香味。🌿
步骤三：倒入腌好的鸡肉，大火快速翻炒至变色。🔥
步骤四：加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜，继续翻炒均匀。🎨
最后一步：盖上锅盖焖煮5-8分钟，待汤汁收浓即可出锅！一碗热腾腾的沙姜鸡就完成啦！🍚✨
这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用，快试试吧！🍴💕
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