酥得掉渣的霉干菜肉酥饼(金华酥饼)的做法✨
发布时间：2025-05-06 11:55:10来源：网易
🍂秋天的味道，怎么能少得了这道经典的金华酥饼呢？金黄酥脆的外皮，搭配香气扑鼻的霉干菜和鲜嫩多汁的猪肉馅，每一口都是满足！💖
首先准备好食材：面粉、酵母、水、猪肉馅、霉干菜、酱油、糖、姜末等。先把面团揉好发酵，让面团变得松软有弹性。接着将霉干菜泡发切碎，与猪肉馅混合，加入调料拌匀备用。🔥
将发酵好的面团擀成薄片，均匀铺上肉馅，卷起后切成小段，两端捏紧做成饼状。放入烤箱或平底锅中煎至两面金黄，那酥脆的声音听着就让人垂涎欲滴。🍴
出炉后的酥饼外皮酥得掉渣，内馅鲜香四溢，趁热咬上一口，幸福感爆棚！😋赶紧动手试试吧，给家人带来一份温暖的秋日美味！🍂
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