🌸 家常版凉拌莴笋，夏日清新小菜来啦！ 🥗

发布时间：2025-05-06 03:24:34来源：网易

炎炎夏日，一道清爽开胃的凉拌莴笋绝对是餐桌上的一抹亮色！不仅做法简单到零失败，还能让你吃得健康又满足。✨

首先，准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成细条状，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能保持脆嫩口感，又能去除多余涩味哦！接着，将蒜末、辣椒粉和少许芝麻混合均匀，淋上热油激发出香味，再加入生抽、醋、糖调味，调成一碗酸甜适口的酱汁。😎

最后，把沥干水分的莴笋倒入碗中，淋上调好的酱汁，轻轻拌匀即可装盘。撒上一把葱花或熟芝麻点缀，颜值瞬间up！😋 这样一盘清脆爽口的凉拌莴笋就完成啦！无论是搭配米饭还是当小零食都非常棒，快试试吧～🍴

夏日美食家常菜谱健康饮食零失败技巧

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