🎉我自创的简易水磨糯米粉的做法😋
发布时间：2025-05-06 01:13:10来源：网易
在这个快节奏的时代，自己动手制作健康又美味的食物显得格外珍贵。今天就来分享一款我自创的简易水磨糯米粉做法，简单易学，适合家庭DIY！🌾✨
首先准备好优质糯米，提前用清水浸泡一夜，这样可以让米粒充分吸收水分，口感更软糯。第二天将泡好的糯米放入料理机中，加入适量清水，比例大约是糯米：水=1:1，打成细腻的米浆。倒入干净的纱布袋中，挤出多余水分，让米浆变得稍微干一些。接着将米浆平铺在蒸笼里，用大火蒸约20分钟，直到完全熟透。最后将蒸好的糯米团取出，趁热揉搓至表面光滑，放凉后即可使用啦！🙌
这款自制水磨糯米粉可以用来做汤圆、年糕等传统美食，既保留了手工的温度，又满足了味蕾的需求。快来试试吧，享受属于你的专属美味！🍴🌟
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