🌟清蒸龙虾（小青龙）的做法，带你解锁鲜嫩美味！✨
发布时间：2025-05-05 20:03:32来源：网易
清蒸龙虾是一道简单又不失高级感的家常菜，尤其适合喜欢原汁原味海鲜的朋友。首先准备一只新鲜的小青龙，确保它活力满满哦！先把龙虾清洗干净，尤其是腹部和钳子部分，用刷子仔细刷洗。接着，将龙虾切成两半，方便入味，但记得保留虾壳完整，这样摆盘更美观。💡
接下来就是关键步骤了！在蒸盘底部铺上几片姜片，既能去腥还能增香。然后把处理好的龙虾放上去，撒上少许葱段和蒜末。淋上适量的酱油和料酒，最后滴几滴香油提味。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。⏰
出锅后，香气四溢，肉质紧实弹牙，蘸点酱汁入口即化。这道清蒸龙虾不仅色香味俱佳，还保留了食材本身的鲜美，绝对是宴客或家庭聚餐的首选！🍴🎉
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