✨小炒河虾的做法 | 经典下酒菜，鲜香扑鼻！😋
发布时间：2025-05-05 17:06:47来源：网易
小炒河虾是一道色香味俱全的经典家常菜，尤其适合搭配一杯小酒，慢慢品味生活的美好🍷。今天就来分享一下这道菜的做法吧！
首先，准备好新鲜的河虾，清洗干净后沥干水分。接着，准备一些葱姜蒜切末备用，再备好适量的小米椒和青椒，增加风味🌶️。
热锅凉油，将河虾倒入锅中，快速翻炒至变色，盛出备用。然后用锅中余油爆香葱姜蒜末，加入辣椒翻炒出香味。最后把炒好的河虾回锅，加入少许盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。
一盘金黄酥脆的小炒河虾就完成啦！外壳酥脆，内里鲜嫩，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是下酒的好选择🍻。快试试吧！🍻
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