🌸松软大馒头这样做，超简单！🍞
发布时间：2025-05-05 01:55:45来源：网易
馒头作为家常主食，蓬松柔软的口感总是让人食欲大开。今天就来教大家制作一款松软到像云朵一样的大馒头吧！✨
首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、白糖20克、温水约250毫升。将酵母和白糖溶解在温水中静置几分钟，待其激活后倒入面粉中，揉成光滑的面团。接着盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大。（记得找一个没有风的地方哦～🍃）
等面团发好后，再揉排气并分成均匀的小剂子，整形成圆润的大馒头形状。放入蒸锅二次醒发15-20分钟，让馒头更加松软。最后大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅啦！👀
刚出锅的馒头香气扑鼻，咬一口绵密又弹牙，搭配豆浆或者粥都是绝配呢～☕️🍚快试试吧，让你的早餐更有仪式感！🌟
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