🌟零失败的卤鸭爪(Q弹入味)的做法 🦅
发布时间:2025-05-05 00:39:22来源:网易
有没有想过,周末宅家也能轻松做出Q弹入味的卤鸭爪?今天就来分享一个简单易上手的卤鸭爪秘方!😋先把鸭爪清洗干净,剪掉多余的指甲,焯水去腥,这是关键步骤哦!接着准备好卤料包:八角、香叶、桂皮、花椒等,再加入生抽、老抽调色调味。倒入清水,放入冰糖和少许盐,小火慢炖40分钟,让香味充分渗入每一寸肉质中。🔥记得中途翻动几次,确保每只鸭爪都能均匀吸收卤汁。当卤汁变得浓稠时,关火焖10分钟,让味道更浓郁。最后捞出晾凉,Q弹劲道的卤鸭爪就完成啦!✨咬一口,满嘴留香,绝对是下酒、追剧的绝佳搭配!🍻📺快来试试吧,保证零失败!💪
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