🌟松子鱼的做法🐟✨
发布时间：2025-05-04 21:02:08来源：网易
今天要给大家分享一道色香味俱全的经典菜肴——松子鱼！这道菜外酥里嫩，酸甜可口，绝对是餐桌上的亮点！😋
首先，准备新鲜的草鱼一条，将鱼肉片成薄片，用盐、料酒腌制片刻。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。此时，厨房里弥漫着诱人的香气，让人垂涎三尺！🍲🔥
与此同时，调制酱汁是关键。将番茄酱、白醋、糖混合均匀，加入适量水淀粉勾芡。最后，在热油中爆香松子，再倒入酱汁翻炒均匀。当酱汁浓稠时，迅速将炸好的鱼片裹上酱汁，撒上一把松子点缀，一道美味的松子鱼就完成啦！🥜🍴
这道菜不仅颜值高，还富含营养，特别适合家庭聚餐或节日宴请。快动手试试吧！💪🎉
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