辣炒豆腐泡的做法 🍴🌶️
发布时间：2025-04-21 02:40:09来源：网易编辑：桑阳初
周末宅家怎么能少了一道下饭的好菜？今天给大家分享一道简单又美味的辣炒豆腐泡！豆腐泡软嫩多汁，搭配辣椒的香辣味，绝对让人食欲大开。首先准备好新鲜的豆腐泡、青红椒、蒜末和一些葱花，再备上适量的生抽、老抽和辣椒酱，调料齐全才能让这道菜更加诱人。
热锅凉油，先爆香蒜末，那浓郁的香味瞬间弥漫整个厨房。接着加入切好的青红椒翻炒几下，鲜艳的颜色让人心情愉悦。随后放入豆腐泡，轻轻翻动，让每一块豆腐都裹满调料的香气。此时加入一勺辣椒酱，辣味逐渐渗透，辣而不燥，恰到好处。
第三段：最后淋上少许生抽和老抽调色调味，撒上葱花点缀。一盘色香味俱佳的辣炒豆腐泡就完成啦！夹起一块送入口中，豆腐泡的Q弹与辣椒的刺激完美结合，简直是米饭杀手！快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍚🍛
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