🎉鱿鱼酸辣汤的做法🍲
发布时间：2025-04-21 00:30:51来源：网易编辑：宣全竹
今天给大家分享一道超开胃的家常美食——鱿鱼酸辣汤！这道汤酸辣爽口，鲜香四溢，非常适合秋冬季节享用。😋
首先准备好食材：新鲜鱿鱼、木耳、胡萝卜、豆腐和鸡蛋等。先把鱿鱼处理干净切丝，胡萝卜和木耳切片，豆腐切块备用。🍳
接着在锅中加入适量清水，放入鱿鱼焯水去腥，捞出备用。然后热锅凉油，爆香姜蒜末，依次加入胡萝卜、木耳翻炒均匀。倒入适量清水煮沸后，加入豆腐块和鱿鱼丝，小火慢炖5分钟。这个时候可以调入醋、生抽、盐和胡椒粉，让汤底更加鲜美。🍜
最后将打散的鸡蛋液慢慢淋入锅中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的鱿鱼酸辣汤就完成啦！🌶️✨
快试试吧，保证让你一口喝到幸福感满满！💖
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