🌟鸡丝拌春笋的做法🌿
发布时间：2025-04-21 00:00:11来源：网易
春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜食材的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡丝拌春笋。这道菜色香味俱全，清新爽口，非常适合春夏季节享用哦～🍴
首先，准备好所需材料：新鲜春笋一根、鸡胸肉适量、胡萝卜少许、香葱几根。先把春笋剥壳后切成细丝，放入沸水中焯水一分钟，捞出沥干备用。接着将鸡胸肉煮熟撕成细丝，胡萝卜切丝备用。起锅热油，爆香葱花后加入鸡丝翻炒均匀，再倒入焯好的春笋丝和胡萝卜丝，调入适量盐、生抽、醋和香油，快速翻拌均匀即可出锅。😋
这道菜色泽诱人，口感脆嫩，既有鸡肉的鲜美又有春笋的清香，是一道非常健康的低脂菜肴。适合搭配米饭或者作为宴客时的一道凉菜。快动手试试吧！💪✨
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