🍴✨砂锅羊杂的做法 | 冬日暖心料理✨🍴
发布时间：2025-04-20 21:53:49来源：网易
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的砂锅羊杂再合适不过了！🍲💖准备材料：新鲜羊杂（包括羊肚、羊肝、羊肺等）、姜片、葱段、香菜、辣椒粉和一些调味料。第一步，先将羊杂清洗干净，用开水焯一下去腥味；接着切块备用。第二步，起锅热油，放入姜片和葱段爆香，加入羊杂翻炒均匀，撒上适量辣椒粉增添香气。第三步，倒入清水或高汤，小火慢炖约40分钟，让羊杂充分入味。最后一步，加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可出锅！😋🔥
这道砂锅羊杂汤色浓郁、味道鲜美，每一口都能感受到食材的原汁原味。一碗下肚，不仅暖胃还暖心，绝对是冬日里的治愈系美食！❤️ slurp~快来试试吧！
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