清爽大拌菜的做法 🥗✨
发布时间:2025-04-20 20:25:44来源:网易
🌿第一部分:准备食材
想要做出一道美味的清爽大拌菜,首先得准备好新鲜的食材。推荐使用黄瓜🥒、胡萝卜🥕、紫甘蓝🍀、小番茄🍅以及金针菇🍄作为基础配料。此外,还可以加入一些坚果类的花生🥜或者杏仁改良口感。调味料方面,橄榄油🥑、酱油醬油、醋 vinegar 和少许蜂蜜🍯是必不可少的。
🍴第二部分:制作步骤
第一步,将所有蔬菜清洗干净后切成适当大小的块状或条状;金针菇焯水后过凉备用。第二步,把切好的蔬菜和金针菇放入大碗中混合均匀,撒上一把坚果增添香脆感。第三步,调制酱汁:将橄榄油、酱油、醋按比例混合,再加入少量蜂蜜搅拌至顺滑。最后,将酱汁淋在蔬菜上,轻轻拌匀即可。
🍲第三部分:享用美食
这道清爽大拌菜不仅颜值在线,还富含多种维生素和膳食纤维,非常适合健康饮食爱好者。无论是当作午餐沙拉还是晚餐配菜都非常合适哦!记得冷藏片刻后再食用,味道更佳!😋🍴
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