🌟煎酿白茄子の家常做法🍴
发布时间：2025-04-20 19:11:45来源：网易编辑：怀兰妹
夏天到了，清爽的白茄子成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的【煎酿白茄子】😋，绝对让你一试难忘！
首先，准备好新鲜的白茄子和肉馅。将茄子切成厚片，用盐水浸泡片刻，这样可以防止氧化变黑，同时让茄子更入味哦🌱。接着，把调好的肉馅均匀地塞进每片茄子中，轻轻压实，就像给茄子穿上了一件“肉衣”👗。
接下来是关键步骤——煎制！热锅倒油，放入茄子小火慢煎，两面金黄后加入适量酱油、糖和清水，盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的煎酿白茄子就完成啦！✨
这道菜外酥里嫩，肉香与茄香完美融合，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴吧！🍴💕
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