蚝油草头 🥗🍴
发布时间：2025-04-20 14:41:41来源：网易编辑：弘学羽
今天想跟大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油草头。这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候。草头是一种非常常见的蔬菜，在很多地方也被称为空心菜，它的口感脆嫩，搭配上浓郁的蚝油，简直让人回味无穷。
制作这道菜的第一步是准备食材。你需要新鲜的草头、蒜末以及适量的蚝油和食用油。将草头清洗干净后，切成适合入口的小段备用。接着，在锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，然后加入草头快速翻炒。在这个过程中，可以根据个人口味添加一些盐和其他调料。
第三段：当草头变软时，倒入蚝油继续翻炒均匀。蚝油不仅增添了菜品的鲜美味道，还让整道菜看起来更加诱人。最后，待草头完全熟透即可出锅装盘。这样一道色香味俱全的蚝油草头就完成啦！它不仅营养丰富，而且做法简单快捷，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。快去厨房试试吧！🍴✨
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