🌸秘制鸭掌的做法😋
发布时间：2025-04-20 08:05:00来源：网易
想要享受一道美味又独特的菜肴吗？那就跟着这份秘制鸭掌的做法一起动手吧！💖首先，准备好新鲜的鸭掌、生姜、蒜头和辣椒等食材。将鸭掌清洗干净后，用热水焯一下去除腥味，捞出备用。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入适量豆瓣酱翻炒出红油。这个时候，把处理好的鸭掌倒入锅中，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些辣椒粉增加风味。🔥记得加水没过鸭掌，小火慢炖30分钟，让鸭掌充分吸收调料的味道。最后，开大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨这道秘制鸭掌色泽诱人，口感软糯入味，非常适合搭配米饭享用哦～🍚快试试吧！🍴💕
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