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简易疙瘩汤的做法 🍜🍲

发布时间:2025-04-20 05:27:30来源:网易编辑:桑真凡

🌟开胃小贴士:忙碌的日子里,一碗热腾腾的疙瘩汤总能带来满满的幸福感!简单易做又营养丰富,快来学做这道家常美味吧!

第一步:准备工作✨

准备好食材——面粉、鸡蛋、西红柿、葱花和适量盐。先把西红柿切块备用,打散一个鸡蛋待用。将面粉放入碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直到形成小颗粒状的面疙瘩。记得动作轻柔,让每颗面疙瘩都大小均匀哦!

第二步:烹饪环节🍳

锅内放少许油,爆香葱花后加入西红柿翻炒至出汁。接着倒入清水或高汤,大火煮沸后轻轻撒入面疙瘩。此时可以加入适量盐调味,同时用筷子轻轻搅动,避免粘连。最后淋上打散的鸡蛋液,快速搅拌成蛋花状。

第三步:装盘享用🍴

关火前撒点葱花点缀,一锅香气扑鼻的疙瘩汤就完成啦!汤汁浓郁,面疙瘩Q弹有嚼劲,搭配酸甜的西红柿,每一口都是温暖的享受。无论是早餐还是夜宵,它都能让你瞬间元气满满!😋

快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的关爱 ❤️!

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