豆丁炸酱面的做法 🍜🍴
发布时间：2025-04-19 20:28:19来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——豆丁炸酱面！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或者周末家庭聚餐。首先准备好食材：新鲜的五花肉切丁、黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆芽和大葱。把这些材料备齐后，就可以开始制作啦！💪
第一步是炒制炸酱。将五花肉丁放入锅中煸炒至出油，加入葱花爆香，再倒入甜面酱和黄酱翻炒均匀。小火慢炖15分钟，让酱香更加浓郁，这样炸酱就完成了。🔥
接着煮面条。用滚水煮熟手擀面或挂面，捞出后过凉水，保持筋道口感。最后，把炸酱与配菜拌入面条中，撒上一些葱花点缀。一碗热腾腾、香气扑鼻的豆丁炸酱面就完成啦！🍛✨
快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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