😋 银鱼羹的做法 🥣
发布时间：2025-04-19 19:21:40来源：网易编辑：钱咏星
周末想给自己和家人做一道简单又营养的美食？试试这道银鱼羹吧！它不仅味道鲜美，还富含蛋白质，特别适合老人小孩食用。✨
首先，准备好食材：新鲜银鱼、鸡蛋、香菇、胡萝卜，还有葱花和香菜。食材一定要新鲜，这样羹才会更鲜嫩哦！🍳
第一步，将香菇和胡萝卜切丁，用少量油爆香，再加入清水煮开。接着倒入银鱼，轻轻搅拌避免弄碎鱼肉。煮到汤汁略微浓稠时，就可以打蛋花了！把鸡蛋液缓缓倒入锅中，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花状。🍲
最后一步，加盐调味，撒上葱花和香菜，一锅香气扑鼻的银鱼羹就完成啦！一碗热腾腾的羹端上桌，暖胃又暖心，是不是很有成就感呢？🍴💕
快动手试试吧，保证全家都爱！🌟
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